{"title":"Cocción","description":"\u003cp\u003eFreidoras, planchas, cocinas, planchas de inducción y equipamiento de línea caliente para cocina profesional. Envío gratuito a toda España en 3–6 días laborables.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ggm-gastro-ofm1","title":"Filtradora de aceite para freidoras móvil 48 L 370 W GGM Gastro OFM1","description":"\u003cp\u003eEquipo móvil de filtrado de aceite de fritura con capacidad de 48 litros y bomba de 370 W. Filtra partículas hasta 5 µm y se suministra sobre ruedas para desplazarlo entre freidoras en la línea de cocción. Alarga la vida útil del aceite en cocinas con freidoras de uso continuo.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e48 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e370 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltración 5 µm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon ruedas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867454689610,"sku":"OFM1","price":283.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/OFM1_1.jpg?v=1785779797"},{"product_id":"ggm-gastro-ide2","title":"Placa de inducción encastrable 2 zonas 7 kW GGM Gastro IDE2","description":"\u003cp\u003ePlaca de inducción profesional de dos zonas con 7 kW de potencia total, concebida para encastrar en mesa de acero inoxidable o bloque de cocción. Superficie de vitrocerámica con mandos táctiles estancos, apta para servicio continuo en cocina y show cooking.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e7 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 zonas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncastrable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitrocerámica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMandos táctiles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867456590154,"sku":"IDE2","price":412.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/IDE2_1_a281e2e1-d2fc-437b-b906-32b394d55031.jpg?v=1785779808"},{"product_id":"ggm-gastro-idhk474","title":"Cocina de inducción sobremesa 2 zonas 7 kW GGM Gastro IDHK474","description":"\u003cp\u003eCocina de inducción de sobremesa con dos zonas y 7 kW de potencia total en carcasa íntegra de acero inoxidable. Control independiente por zona con niveles escalonados de potencia y superficie de cocción en vitrocerámica. Apta para cocinas sin instalación de gas, buffets y office.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e7 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 zonas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSobremesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitrocerámica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867456688458,"sku":"IDHK474","price":536.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/IDHK474_1.jpg?v=1785779808"},{"product_id":"ggm-gastro-smk3-e","title":"Salamandra eléctrica regulable en altura 6 kW 400 V GGM Gastro SMK3-E","description":"\u003cp\u003eSalamandra eléctrica profesional con 6 kW de calor por infrarrojos y carro de resistencia regulable en altura para gratinar, glasear y terminar platos con precisión. Estructura de acero inoxidable y conexión trifásica a 400 V, para pase de cocina de restaurante y hotel.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e400 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrifásico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura regulable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInfrarrojos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867467010378,"sku":"SMK3-E","price":543.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/SMK3_E_1-jpg.jpg?v=1785779812"},{"product_id":"ggm-gastro-smk2","title":"Salamandra a gas infrarrojos 6,5 kW 2 quemadores regulable en altura GGM Gastro SMK2","description":"\u003cp\u003eSalamandra a gas por infrarrojos con dos quemadores de control independiente y 6,5 kW de potencia total, con puente de calor regulable en altura. 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Placas de fundición de 375 x 275 mm, estriada en la parte superior y lisa en la inferior, con resistencia de 2,25 kW. Indicado para barra, cafetería y cocina de pase.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e375 x 275 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2,25 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca estriada y lisa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacas de fundición\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Roband","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867467206986,"sku":"KGGGLL442","price":629.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/KGGGLL442_1-jpg.jpg?v=1785779813"},{"product_id":"ggm-gastro-enk874s","title":"Cocedor de pasta eléctrico sobremesa 2x26 L 12 kW GGM Gastro ENK874S","description":"\u003cp\u003eCocedor de pasta eléctrico de sobremesa con dos cubas independientes de 26 litros y 12 kW de potencia total, cada cuba con mando y grifo de vaciado propios. Estructura de acero inoxidable de 700 mm de fondo, compatible con línea modular de cocina. Permite cocer pastas y guarniciones distintas a la vez sin mezclar sabores.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 x 26 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondo 700 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrifo de vaciado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867467305290,"sku":"ENK874S","price":475.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/ENK874S_1.jpg?v=1785779815"},{"product_id":"ggm-gastro-efk66-end","title":"Freidora eléctrica de sobremesa doble 10+10 L 18 kW GGM Gastro EFK66-END","description":"\u003cp\u003eFreidora eléctrica de sobremesa con dos cubas de 10 litros y 18 kW de potencia combinada, cada cuba con termostato y grifo de vaciado independientes. 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Construcción robusta para uso continuo en creperías, food trucks y puestos de buffet.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 placas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ 400 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHierro fundido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato por placa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit repartidor incluido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867477496138,"sku":"CGK40-2#CTVML4","price":280.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/CGK40-2-CTVML4_1-jpg.jpg?v=1785779821"},{"product_id":"ggm-gastro-idgb550","title":"Plancha de inducción profesional 5 kW lisa 360x240 mm GGM Gastro IDGB550","description":"\u003cp\u003ePlancha de inducción de sobremesa con control digital de temperatura, 5 kW de potencia y superficie lisa de cocción de 360 x 240 mm. El calentamiento por inducción ofrece una respuesta casi inmediata y un consumo en reposo mucho menor que una plancha eléctrica convencional. Apta para barra, showcooking y cocina de restaurante.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e360 x 240 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaca lisa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl digital\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSobremesa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867477528906,"sku":"IDGB550","price":608.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/IDGB550_1-jpg.jpg?v=1785779821"}],"url":"https:\/\/hostelium.shop\/collections\/coccion.oembed","provider":"Hostelium","version":"1.0","type":"link"}