{"title":"Preparación","description":"\u003cp\u003eAmasadoras de espiral, batidoras planetarias, cortadoras de fiambre y cortadoras de hortalizas para obrador y cocina de producción.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ggm-gastro-gsa5","title":"Cortadora de hortalizas 750 W boca Ø170 mm con 5 discos GGM Gastro GSA5","description":"\u003cp\u003eCortadora de verduras profesional de 750 W a 230 V con boca de carga de Ø170 mm y velocidad de disco de 280 rpm. Se entrega con cinco discos de corte y rallado más disco expulsor, para preparación de mise en place en cocina de restaurante y catering.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e750 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoca Ø170 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e280 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 discos incluidos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867454886218,"sku":"GSA5","price":327.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/GSA5_1-jpg.jpg?v=1785779798"},{"product_id":"ggm-gastro-prmsh20","title":"Batidora planetaria 20 L 1,1 kW 3 velocidades GGM Gastro PRMSH20","description":"\u003cp\u003eBatidora planetaria de suelo con cuba de acero inoxidable de 20 litros, motor de 1.100 W y tres velocidades. Incluye gancho amasador, pala y varilla, para obrador de pastelería y cocina de producción.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1,1 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 velocidades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuba acero inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 accesorios incluidos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867455017290,"sku":"PRMSH20","price":356.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/PRMSH20_1.jpg?v=1785779798"},{"product_id":"ggm-gastro-aamh300","title":"Cortadora de fiambre automática 550 W cuchilla Ø300 mm GGM Gastro AAMH300","description":"\u003cp\u003eCortadora de fiambre profesional automática de carro inclinado con cuchilla de acero al cromo templado de 300 mm y motor de 550 W. Avance automático del carro y grosor de corte regulable, pensada para volumen alto en charcutería y buffet.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchilla Ø300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e550 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvance automático\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte por gravedad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrosor regulable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867455574346,"sku":"AAMH300","price":511.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/AMH250A_detail_inuse-jpg.jpg?v=1785779800"},{"product_id":"ggm-gastro-prms10","title":"Batidora planetaria 10 L 750 W display digital GGM Gastro PRMS10","description":"\u003cp\u003eBatidora planetaria de sobremesa de 10 litros con motor de 750 W, velocidad variable, display digital e iluminación interior de cuba. Se suministra con cuba de acero inoxidable y los tres útiles habituales: gancho, pala y varilla. Apta para pastelería y cocina de restaurante.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e750 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVelocidad variable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisplay digital\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 accesorios incluidos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867455639882,"sku":"PRMS10","price":345.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/PRMS10_1.jpg?v=1785779800"},{"product_id":"ggm-gastro-prms30","title":"Batidora planetaria de suelo 30 L 1,5 kW display digital GGM Gastro PRMS30","description":"\u003cp\u003eBatidora planetaria de suelo de 30 litros con motor de 1,5 kW, display digital de velocidad y cuba iluminada. Incluye cuba de acero inoxidable, gancho amasador, pala plana y varilla de varillas, para obrador y cocina de producción de volumen medio.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1,5 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisplay digital\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuba acero inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 accesorios incluidos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867455672650,"sku":"PRMS30","price":563.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/PRMS30_1.jpg?v=1785779801"},{"product_id":"ggm-gastro-tmp22-230v-n","title":"Amasadora de espiral 22 L \/ 18 kg 230 V con temporizador GGM Gastro TMP22-230V-N","description":"\u003cp\u003eAmasadora de espiral profesional con cuba fija de acero inoxidable de 22 litros y capacidad de 18 kg de masa. Funciona a 230 V monofásico, por lo que no requiere instalación trifásica, e incorpora temporizador. Indicada para pizzería, panadería y obrador de pequeño y medio volumen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e22 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e18 kg de masa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230 V monofásico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuba fija\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemporizador\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867455705418,"sku":"TMP22-230V-N","price":539.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/TMP22_230V_N_1-jpg.jpg?v=1785779802"},{"product_id":"ggm-gastro-hch8n","title":"Cutter de mesa 5,5 L 550 W 230 V GGM Gastro HCH8N","description":"\u003cp\u003eCutter horizontal de sobremesa con cuba de acero inoxidable de 5,5 litros, motor de 550 W a 1450 rpm y alimentación monofásica a 230 V. 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Cuba giratoria de acero inoxidable y cabezal multicuchilla fijo para farsas de embutido, terrinas, patés y picados finos en obrador y charcutería.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e750 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e230 V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1440 rpm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuba inox\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867456885066,"sku":"HCH14N","price":469.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/HCH14N_2-jpg.jpg?v=1785779809"},{"product_id":"ggm-gastro-bse8000","title":"Cortadora de pan y baguettes 8000 rebanadas\/h corte 10-80 mm 600 W GGM Gastro BSE8000","description":"\u003cp\u003eCortadora de pan de alto rendimiento con capacidad de 8000 rebanadas por hora y 600 W de potencia, con grosor de corte regulable entre 10 y 80 mm. El juego de cuchillas de alimentación continua corta baguettes y panes largos de forma uniforme en obrador, panadería y cocina central.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e8000 rebanadas\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e600 W\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte 10-80 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación continua\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GGM Gastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867457048906,"sku":"BSE8000","price":529.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/BSE8000_1-jpg.jpg?v=1785779810"},{"product_id":"graef-142050","title":"Cortadora de panecillos profesional cuchilla dentada inox Graef Twin Cut 142050","description":"\u003cp\u003eCortadora de panecillos Graef Twin Cut para panadería y barra de bocadillos. Su cuchilla dentada de acero inoxidable realiza tanto el corte tipo bisagra como el corte pasante en panecillos y piezas pequeñas de bollería, con trabajo continuo en mostrador.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuchilla dentada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorte bisagra y pasante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSobremesa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Graef","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62867908460874,"sku":"142050","price":328.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1066\/1711\/0858\/files\/142050_1_d23309f7-9efb-424a-a76c-5e31feb7eb7a.jpg?v=1785779811"}],"url":"https:\/\/hostelium.shop\/collections\/preparacion.oembed","provider":"Hostelium","version":"1.0","type":"link"}